安东尼61霍普金斯常宁乡下河里的十大野味,排名第一的,有钱都难买到!-湖南常宁生活

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    常宁的乡下
    总有一些大大小小的河流、水塘
    而这个河里
    就是我们小时候的一个小世界
    里面不仅有我们小时候玩耍的身影
    也有我们到处寻找野味的踪迹
    常宁河里的十大野味都有哪些呢邓兰秀波儿?

    10、田螺


    在常宁农村池塘里田螺还是比较多的,一抓一大把,以春天的田螺最干净。不过要注意的是,在吃田螺时一定要充分煮透,把里面的寄生虫杀死!
    9、河蚌


    小编最喜欢吃的就是河蚌,肉质柔嫩,鲜美僵尸夜总会。辣椒、大蒜爆炒,加点自家酿的米酒,想想都流口水~
    8、河鱼


    这是钓鱼人最痛恨的一种鱼,让人钓不成鱼。不过味道还是十分鲜美,肉质细嫩,最爱油炸,油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。
    7、河虾


    河虾肉质细嫩,味道鲜美向雨田,营养丰富,是高蛋白低脂肪的池塘野味。
    6、青蛙
    秋天的田鸡都蓄满了脂肪准备过冬,所以是特别肥美的。不过,滑溜溜的身体加上能跑善跳的双腿,季桃使得它并不容易成为我们的盘中餐。


    这可是大家公认的美味啊~不过随着野生田鸡的减少,小时候一到傍晚到处跳的田鸡现在也成了保护动物了,美味难觅啊。
    5、泥鳅


    常宁70后80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历,由于泥鳅比较滑,是非常难抓的。夏天割过禾的田里,只要一放水,过个几个小时,田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来,用稻杆串成一串悠闲大唐,满满的童真。
    4、黄鳝

    一般会躲到洞里面,如果没有经验的话,比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝,用一个小钩子,一天就能钓十几斤黄鳝。但立秋后的黄鳝并不是很好抓,据说脾气不好还会咬人~
    3、螃蟹
    小时候,河里的螃蟹也特别多,特别是到了深秋咬人猫真名,水位已经慢慢下降了,在裸露的石头下面,都会躲着好几只螃蟹,一翻开石头,安东尼61霍普金斯看着他们仓皇逃跑,特别好笑高县天气预报,当然一不小心也会被它爪子夹到··

    虽然螃蟹很小,但清除干净,拿来油炸或红烧,连皮都变得焦脆废妾惹桃花。

    2、黄鸭叫

    背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺,抓的时候不小心就会被扎到手吴天心。无论做火锅还是煲汤周炜简历,味道都非常不错。
    1、野生甲鱼

    记得小时候在农村池塘里的野生甲鱼非常多姜岑,现在真的很少了王学圻怎么读。这几年由于甲鱼价格暴涨,已经看不到什么野生甲鱼了。
    ◆◆◆
    作为土生土长的常宁人,这些也为基本上都品尝过。但现在大多是人工养殖的以外汉堡神偷,很多野生动物都已经十分稀少了。
    野味虽好吃杨稀胭,但是,
    请不要过度捕捉!
    保护野生动物、保护生态平衡雾隐才藏,
    人人有责!
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    (来源:网络)
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